Desserts sans cassonade

Depuis le temps que je voulais préparer un steam pudding traditionnel anglais , je n'ai pas été déçu par cet essai: c'est incroyablement bon.C'est un gâteau[...]

  Une recette adaptée du dernier livre de Nigella Lawson ' Nigellissima ', trouvée dans le magazine 'Good Food' de janvier. J'ai simplement remplacé les[...]

Un trifle né d'une proposition de Philou : regrouper chaque mois des recettes de blogueurs belges inspirées d'un thème commun. Un jeu sympa ou il n'y a rien à[...]

 Rien de plus facile à préparer que ce caramel croquant aux noix de cajou. Le seul challenge consiste pour beaucoup de personnes à affronter la peur de faire[...]

Ahhh, la Pavlova... Rien que le nom et l'histoire de ce dessert sont un poème. Il fut crée (en Australie ou en Nouvelle-Zélande, les deux pays se disputent la[...]

Bon, j'avoue, je ne suis pas un grand amateur de cupcakes. Les quelques fois où j'en ai goûtés, le glaçage était écoeurant, trop sucré à mon goût. Et puis il[...]

Une recette improvisée avec les produits du placard en rentrant un soir où une collègue m'avait gentiment offert de succulentes reines-claudes de son jardin.[...]

Première participation à la Ronde Interblogs , concept simple, futé et convivial: s'y inscrit qui veut et après tirage au sort, chacun se voit attribuer un[...]

Bon, ça va être difficile de donner une recette précise, puisque je fais ces muffins sans rien mesurer (la preuve que la pâtisserie ne doit pas forcément être[...]

La saison des oranges amères (appelées orange de Séville en Angleterre) est très courte, quelques semaines au plus. Et comme en plus ce n'est pas un fruit[...]

Des biscuits 'so british' et si délicieux. Ils contiennent du gingembre sous deux formes: en poudre (classique), mais également du 'stem ginger', c'est à dire[...]