Desserts sans topinambours cerise meringue

Voici un dessert gourmand que j’avais réalisé le mois dernier ; ma recette est valable pour 6 personnes. Je la donne par étape de réalisation : Pour le[...]

De la fraîcheur avec la recette de Bibica "Bibica et son poids" : http://www.bibica.be/archives/2012/04/10/23973964.html   Ingrédients: 41PP pour 6 coupes[...]

En allant flâner chez Delhaize, nous avons craqué pour  une spécialité italienne que je détestais enfant. Un mini-panettone de 100gr pour 1,25eur avec raisins[...]

Le pot de Nocciolatta de la boîte à Miam de septembre m'a inspiré ^^. Dès que je l'ai vu, j'ai su qu'il finirait en cœur de quelque chose : muffins, cupcakes[...]

Sablé a la confiture et Concours Salam alaykoum, Bonjour voila j'ai voulu participez au premiers concours lancé par saleha du jolie blog Aux délices du palais[...]

Ingrédients pour 24 personnes : 1l de bouillon de jambon fumé 600 ml de babeurre 30 ml de sauce anglaise 10 ml de  sauce piquante Crème de Bourbon 30 ml[...]

Mon intention première était de préparer des Cupcakes 100 % véritable vanille bourbon ! Pas d'arôme artificiel de vanille, pas de sucre vanillé, pas d'huile[...]

Le Ritz lève le voile sur sa création pâtissière pour les fêtes de fin d'année. Les chefs pâtissiers du prestigieux établissement hôtelier parisien reviennent[...]

Bah oui, quand on aime....! J'adore cette pâte sablé de Felder...et à en croire la vitesse à laquelle ça part, je ne suis pas la seule... J'ai réalisé cette[...]

Une envie de chocolat... Une recette qui m'inspire. Ma version à moi. Brownies choco-goji Ingrédients -300 g chocolat noir 70 % -100 g de cassonade  -200 g de[...]

170 g de beurre à température ambiante 215 g de sucre en poudre 2 œufs à température ambiante 265 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/4 de  c.à.c  de[...]

English version (recipe) English translation (post) Les gâteaux végétaliens ne sont pas légion dans les commerces d’alimentation courante, aussi[...]

Les canelés (et non cannelés, paraît-il) sont en quelque sorte des crêpes... en volume. Mais le génie de cette recette est de parfumer un banal appareil avec[...]

Sous son manteau de chocolat noir profond, rehaussé d'une pointe d'or, se cache une subtile alchimie obtenue grâce à la superposition de biscuits moelleux, de[...]

Après le froid de Suède, le soleil d'automne d'Italie pour se réchauffer. Un dessert italien qui se décline sous de nombreuses formes, la Panna Cotta,[...]