Desserts sans topinambours nectarines chapelure

Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 60 g de beurre 125 g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs Pour la garniture : 150 g de thon au naturel 1 échalote (petite) 1 c[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser la chantilly Chantilly Préparation 1 Bavarois aux noisettes façon allemande - 1.1 Séparer les[...]

Ingrédients: 5 Pim's® génoise fraise 4 fraises fraiches 200 ml de crème liquide 1 blanc d'oeuf battu en neige 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de sucre 1[...]

Ingrédients: Pour le cake: - 1 oignon coupé en petits cubes, - 1 petit courgette bien ferme coupée en petits cubes, - 100gr de fromage râpé, - un peu de[...]

Ingrédients: La mousse à la banane 2 bananes bien mûres 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 2 blancs d'oeufs 50 g de crème liquide 1 jus de citron vert 25 g[...]

Ingrédients: Pour le financier noix de coco / citron vert: le zeste de 2 citrons verts 15g de noix de coco 50 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 25 g[...]

Ingrédients: Pour le financier noix de coco / citron vert : - le zeste de 2 citrons verts - 30 g de noix de coco - 100 g de sucre glace - 50 g de poudre[...]

Ingrédients: Jai participé au concours THE BEST DESSERT RESTAURANT 2011, organisé par l?école Hôtellerie et de tourisme ESpai sucre de Barcelone.En envoyant 2[...]

Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable, réglez les dimensions 30 cm x 23 cm . Pour le fond: 250 g de spéculoos 60 g de beurre Ingrédients[...]

Ingrédients: pour la crème au goût caramel : 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 flan nappé au caramel 1 petit verre de sucre (petit verre à café expresso)[...]

Ingrédients: Panna cotta - 40cl de crème liquide (éviter la version allégée, le rendu sera bien moins crémeux) - 50g de sucre en poudre - 2 feuilles de[...]

Ingrédients: POUR LE BISCUIT MOELLEUX A LA PISTACHE : 3 oeufs 90 gr de sucre 60 gr de pistache non salée moulue 60 gr de farine avec levure incorporé ou[...]

Ingrédients: Encore un dessert à la fraise, vite fait, sans cuisson et délicieux. N’ayant pas d’emporte-pièces, j’ai utilisé des pots de yaourts en plastique[...]

Ingrédients: Pour la meringue: 4 blanc d’oeufs 200 grammes de sucre en poudre 50 grammes de sucre glace 1 pincée de sel colorant en poudre rose Pour le[...]