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SABLÉS BRETONS ORANGE ET CARDAMOME, PÂTE À TARTINER CHOCO-NOISETTES, Sablés aux noisettes et coquilles St Jacques parfumées au gingembre, Sablés aux amandes, maïs, Grana et huile d'olive, Sablés à la lavande et à l'huile d'olive, Sablés pour un apéritif où je ne serai pas !, Sablés au parmesan et crème d'olives de Cyril Lignac
Cheesecake au potimarron et aux noisettes pour l'apéritif, Cheesecake citron-speculoos, Cheesecake au Roquefort Papillon, Brousse et Carpaccio de Radis Red Meat, Cheesecake salé... ? pâté en croûte végétarien…? ou encore terrine...?, Cheesecake salé aux côtes de bette, cheesecake au cynorrhodon
Panna cotta d'asperges blanches au curry et ses asperges vertes vapeur, Panna cotta de brebis et sa croute aux olives vertes, Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge, Panna cotta au chorizo et piment d'espellette, poivrons marinés., Panna cotta citron, écrasé de framboises et menthe, Panna cotta de petits pois à la menthe, chips de jambon de bayonne.
Scones au thym et au comté pour accompagner une soupe de potimarron, Scones au potiron et aux oignons caramélisés + légumes d'automne rôtis, Scones au fromage de brebis, figues au miel et au romarin en version tapas, SCONES AU FROMAGE, Scones noisette, Scones chocolat-orange-mûres-pacanes, par Bryanna Clark Grogan, Chocolate-Orange-Blackberry-pecan-Scones, by Bryanna Clark Grogan