Desserts sans bacon sardines

Bûche Tiramisu Passion/Mangue Bûche sans chichis. Quand le chef de famille n'est plus là c'est bien triste et douloureux et le coeur n'y est plus. La cuisine[...]

Pour le biscuit: 4 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine ou 100 gr de farine et 30 de fécule de pomme de terre 1 demie gousse de vanille bourbon (ici elle[...]

En allant flâner chez Delhaize, nous avons craqué pour  une spécialité italienne que je détestais enfant. Un mini-panettone de 100gr pour 1,25eur avec raisins[...]

Une envie de chocolat... Une recette qui m'inspire. Ma version à moi. Brownies choco-goji Ingrédients -300 g chocolat noir 70 % -100 g de cassonade  -200 g de[...]

Ingrédients: Pour la génoise : 2 œufs 2 sticks édulcorant vanille 1 cs de Maïzena bombée Édulcorant de cuisson à son goût (moi j’ai mis 1 bouchon) 1/2[...]

15 cl de lait 1 gousse vanille bourbon 800 g de sucre 170 g de jaunes d'œufs 2 feuilles de gélatine 300 g de crème montée 110 g d'opalys 1800 g de beurre de[...]

. Vous l'aurez compris, vaste programme que ce billet ! ;o) Me revoilà donc après une semaine riche et chaleureuse ... dans mon dernier billet, je vous avais[...]

Bien, bien, bien ... Janvier est déjà bien installé ... Le froid hivernal commence juste à pointer son nez ... Bientôt, il sera trop tard pour vous parler de[...]

Bien, bien, bien ... Janvier est déjà bien installé ... Le froid hivernal commence juste à pointer son nez ... Bientôt, il sera trop tard pour vous parler de[...]