Desserts sans faisselle

Mon entrée pour le concours BOCO Noël 2013 Rappel des contraintes de la recette : Créer une entrée de Noël au saumon. Ce produit peut –être cuisiné de la[...]

Vous l'aurez peut-être remarqué si vous avez l'habitude de venir faire une balade par chez moi, mais je suis assez adepte des Tatins en version salées .[...]

J'ai une amie qui part du principe que les pâtes se consomment l'hiver. L'été dit-elle est plutôt propice aux légumes verts, salades, grillades et toute la[...]

J'avais des courgettes à ne plus savoir quoi en faire! Cette recette m'a inspirée... J'aime bien les petites portions individuelles, ça me permet de varier[...]

Très inspirée par une recette de clafoutis courgettes/parmesan/basilic trouvée  ICI   ,  mais n'ayant ni basilic, ni parmesan en stock, j'ai eu envie de[...]

Pâte à pizza (recette de jamie oliver): 200 g de farine blanche 50 g de farine complète 1 cs d'huile 158 ml d'eau tiède 7 g de levure fraîche 4 g de sel Pour[...]

1 personne 14 pp 90 g de pâte à pizza 1 courgette 90 g ricotta 3 cs de crème 3 % basilic origan 1 cc d'huile d'olive 20 +10 g de parmesan Préparer la pâte à[...]

J'ai découvert près de chez moi, par le bouche à oreilles, un maraîcher qui vend directement ces produits à des prix plus qu'attractifs. Vous imaginez bien[...]

Gnocchis crémeux à la ricotta et au chèvre ww Pour cette recette, je me suis encore inspirée de Candice Kother. Je l'ai un peu adaptée à ww et j'y ai rajouté[...]

"Apéro et match de foot" Encore une idée sympa pour les apéros ou les buffets froids. En effet, depuis le début de cette coupe du Monde de football 2014 nous[...]

Moussaka : AuBergines, Viande Hachée et Ricotta le photo arrive Dans mon frigo, il y a : de la ricotta qui menace d'être en fin de vie, 2 grosses aubergines et[...]

J'aime absolument tous les légumes ... en tout cas tout ceux que j'ai été capable de goûter jusqu'à présent. J'aime particulièrement ceux qui sont généralement[...]

Bonjourrrr !!! Ca fait un moment que je n'étais pas passée sur le blog ! Entre le boulot, les sorties, la Bretagne, la plage, et aussi la pluie... pas beaucoup[...]