Desserts sans chapelure

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de cœurs d'artichauts surgelés - 30 g de beurre - 2 oignons émincés - 25 cl de cidre brut - 1 jus de citron - ½[...]

Sucettes de boudin blanc, sauce pomme et ketchup maison Les boudins blancs qui se transforment, deviennent ludiques, inattendus et encore meilleurs ça vous dit[...]

Ça fait du bien un peu de soleil, malgré le froid et le vent... Là, c'est vraiment l'hiver comme je l'aime ! Sur les plages de la Manche, la lumière rasante[...]

Pour changer de la traditionnelle bûche à la crème au beurre, que l'on adore mais qui est un peu "pouf pouf" en cette période d'abondance culinaire, où elle[...]

Je ne bois pas beaucoup d’alcool. Un peu de vin au restaurant ou chez des amis, mais j’aime beaucoup de temps à autre un whisky ou un digestif. En Irlande,[...]

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais moi, j'aime l'arrivée de l'automne ... J'aime chaque changement de saison, en fait, sauf peut-être le passage du[...]

Bien, bien, bien ... Janvier est déjà bien installé ... Le froid hivernal commence juste à pointer son nez ... Bientôt, il sera trop tard pour vous parler de[...]