Desserts sans saumure glace melon

Le biscuit roulé est une base de pâtisserie qui nous servira dans quelques mois pour faire la traditionnelle bûche de Noël, mais que l'on peut utiliser dès[...]

Classique mais tellement bon.... vous pouvez retrouver la recette initiale ICI ou LA Je les ai présenté dans les moules coquilles et briochettes flexipan[...]

Comme vous le savez (certainement) la saison des cerises commence. Mais avec la pluie qui tombe (partout en France), celles-ci s’abîment avant même d'être[...]

Je vous avais promis une recette de brownie. Cette recette ne sera pas ma recette définitive de brownie, mais elle est plus que «passable». Le brownie est[...]

Le bretzel ne date pas d'hier. Un moine du sud de la France imagine vers l'an 610, une brioche en forme de bras croisés évoquant l'attitude des moines en[...]

Ingrédients: Pour une plaque Demarle, 12 empreintes mini-muffins : 20 g de sucre 10 g de levure de boulanger en poudre 100 g de lait 150 g de farine 1 oeuf 50[...]

J'aurai pu aussi appeler cette recette : "brioches à la cannelle en forme de gaufre" parce ce pour réaliser cette recette, je suis partie d'une base de[...]