Desserts sans moule

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour l'ananas meringué 1,2 kg d'ananas 50 g de framboises 80 g de kiwi 200 g Litchis frais ou en boîte 60 g[...]

Mardi dernier, c'était le 14 février, fête des amoureux. A la maison, nous n'avons jamais rien fait pour la Saint-Valentin, ni cadeau, ni resto, ni rien de[...]

 Isabelle P. devenue une pro dans les macarons J'ai une belle gang d'amies dans mon village. Nous avons en commun d'être mamans à la maison, d'avoir les[...]

   J'ai retravaillé l'index des recettes des desserts en essayant de séparer des catégories pour vous faciliter vos recherches ... Au chocolat Baltic chocolat[...]

Ahhh, la Pavlova... Rien que le nom et l'histoire de ce dessert sont un poème. Il fut crée (en Australie ou en Nouvelle-Zélande, les deux pays se disputent la[...]

C e matin il a neigé, juste un saupoudrage du chemin une poudre légère et pourtant d'un coup tout est changé. Je suis vraiment entrée dans la magie de Noël.[...]

Nos amis chinois ont fêté le nouvel an le 3 février dernier. J'en ai profité pour faire un tour au supermarket chinois du centre ville et j'y ai dégoté de[...]

Ce dessert est délicieux et pas trop sucré. Voici ma recette. Pour le biscuit au chocolat sans farine : les ingrédients 25 g de chocolat noir à 64% 2 jaunes[...]

Image provenant du "Dictionnaire encyclopédique de l'épicerie et des industries annexes" par Albert Seigneurie, édité par "L'Épicier" en 1904, page 79[...]

Je ne vous l'avais pas encore dit, mais je viens tout juste de m'offrir une sorbetière! C'est un peu tard me direz-vous, mais il n'est jamais trop tard pour[...]