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Panna cotta à l'amande et lavande, compotée de pêches, croquant aux amandes, Panna cotta à la lavande, biscuit olive- mascarpone, coulis d'abricot, Panna cotta à l'orange, mascarpone, miel, biscuit olive citron, sauce chocolat passion, Panna cotta à la crème de marron, moelleux marron poire, coulis chocolat, Panna Cotta Framboise Chocolat Blanc & Cake thé vert Matcha et Framboise, Panna cotta, fraises et sablé breton
4 oz de noix de macadamia (trempées 2 à 4 heures) 2 oz de pignons de pin (trempées 1 heure) 1 échalote longue 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Fleur de sel[...]
Source: ameliepieron.blogspot.com