Desserts sans thym glace

Les cheesecakes ..... hummmm!! Une base croustillante et une garniture fondante , on en "reveux" !! Ici une version salée et fraîche .. Ce cheesecake et[...]

Un pique nique de printemps avec Roulés de jambon Tranches de pain de mie - enlever les bords badigeonner de moutarde mettre du jambon de la roquette Rouler[...]

Voici la recette que j'ai choisi pour le quatrième tour en cuisine: http://www.untourencuisine.com/ (tour 129) auquel je participe sur le blog de[...]

Parce qu’on ne peut pas se nourrir pendant 8 jours que de beignets , voici de délicieux « bonbons » croustillants en feuille de brick garnis de[...]

Des idées piquées (et un peu mises à ma sauce!) dans le très joli livre d'Erin Gleeson, Un festin de nature ...des recettes plutôt simples, du quotidien avec[...]

Et pourquoi ne pas faire simple .. Une petite entrée originale mais festive pour vos repas de fêtes c'est délicieusement bon ... Gaufres de pommes de terre et[...]

"Tiramisu" de radis noir, truite fumée artisanale et brunoise de tomates anciennes au citron. (Tiramisu, enfin presque..!) Inspirée d'une recette de F.[...]

Ingrédients: 1 oignon 1 courgette 1 carotte 500 gr de viande haché 1 cuillère à soupe d’huile 3 pincées de graines d’aneth 5 cuillères à soupe de sauce tomate[...]

Mousse de carottes - sucettes Eplucher et détailler les carottes. Les cuire 30 minutes à la vapeur. Mixer jusqu'à l'obtention d'une purée. Ajouter 1 jaune[...]

Le premier défi Daring Bakers de l'année aurait pu être plus compliqué. Nous avions comme consigne de préparer des simples scones à partir d'une recette de[...]

Pour 2 galettes: 11pp Pour les galettes:  16 pp pour la pâte à comptabiliser selon le nombre de galette faites (8 pour moi) 140 g de farine de sarrasin 1 oeuf[...]

Voilà une petite recette gourmande et plutôt facile à réaliser(enfin exceptée la partie retirer la gaufre du gaufrier!)...Elle a fait l unanimité en tout cas![...]

Je vous parlais il y a quelques jours de ma fille qui adore tous les légumes. Avec son frère, c'est loin d'être aussi facile! Il aime les carottes, le[...]

J’aime bien le Roquefort, et tous les fromages bleus en général d’ailleurs !! Alors quand 750gr nous demande de l’interpréter à notre manière, ben je me[...]

BAVAROIS DU POTAGER AU BASILIC Une jolie cueillette de petits pois (les derniers de la saison), mais terriblement frais et beaux, des carottes magnifiques au[...]

Tous mes muffins, petits pains et scones ! MUFFINS Muffins au thé Matcha et aux canneberges Muffins canneberge, pomme, orange et noix Muffins choco-rose au[...]

Avant de démouler ces petits palets, je n'étais vraiment pas sûre du résultat... et c'est super convaincant !! A essayer sans hésiter, ils sont vraiment bons[...]