Desserts sans farine

C'est mardi gras, on fait des bugnes, beignets, pets de nonne croustillons et autres gourmandises dans la tradition Chértienne, on fait bombance avant[...]

Hier nous avons vu les sablés Pattes de chat au chocolat  et pour compléter ce café gourmand , je vous propose des petites tartelettes  mini mini jolies aux[...]

Voilà une recette toute pleine de couleurs et de soleil on se gèle de nouveau depuis deux jours  après nous avoir fait vite sortir nos petites tenues[...]

C'est la saison des blettes sur les marchés niçois je profite des jeunes feuilles ,  plus  tendres et douces que les grosses feuilles vertes foncés en encore,[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

J'aime le principe du Trifle, ce dessert anglais à l'origine constitué de biscuit, crème anglaise et fruits superposés moi je superpose plusieurs couches pour[...]

Voici une tarte tatin facile à faire et délicieusement bonne  une très bonne surprise  enfin pas pour moi , j'adore les échalotes cuites ou crues bref ! on[...]