Desserts sans œufs

Un grand classique breton, aujourd'hui au menu, le Kouign Amann. Littéralement "gâteau-beurre", cette pâtisserie typique de ma région se compose d'éléments[...]

Dernier billet relatant mes aventures australiennes... je vous remercie pour vos commentaires adorables et j'espère vous avoir fait rêver et/ou donné envie de[...]

Après un weekend bien chargé et très agréable, je reprends le chemin de mon ordi, avec beaucoup de choses à partager... Nous étions donc en Provence pour le[...]

Avec cet automne radieux, ce ne sont pas les idées d'escapades qui manquent. Cette fois-ci direction Lyon pour un weekend entre amis. Nous n'avons bien sûr pas[...]

Aujourd'hui on fait escale en Bretagne, dans le sud Finistère à Pont-Aven . Surnommée "La Cité des Peintres", cette petite ville qui vit passer, entre autres,[...]

Allez, c'est mercredi, vous avez le droit à une petite douceur... Je n'ai pas beaucoup de temps à moi en ce moment car je suis en plein "ménage de printemps".[...]

C'est mercredi, et je vous propose aujourd'hui un dessert de saison qui plaira aux petits comme aux grands. Le sorbet fraise est très classique, je vous le[...]

Une fois n'est pas coutume, ce n'est pas uniquement de cuisine dont je vais vous parler aujourd'hui, mais aussi de santé. Octobre 2010 est en effet la 17ème[...]

J'aime beaucoup le mois de juin: Les jours sont longs, les températures montent, les fruits et les légumes sont variés et abondants. On retrouve le plaisir[...]

Aujourd'hui on passe en cuisine pour réaliser un délicieux dessert. Dimanche c'est la fête des mères, alors on les gâte avec ce cheesecake aux fraises et à la[...]

Après un weekend bien chargé et très agréable, je reprends le chemin de mon ordi, avec beaucoup de choses à partager... Nous étions donc en Provence pour le[...]

Mais non, je ne suis pas encore partie en vacances... Je suis juste très occupée, entre mon petit fils qui réclame beaucoup d'attentions, et mon chéri qui est[...]

Et voilà, une nouvelle année qui commence! Les vacances ont été excellentes, chaudes, très chaudes (je parle de température!)... Je me suis reposée, promenée,[...]

  Quelques semaines sans nouvelles: cela ne me ressemble pas. Je suis plutôt occupée en ce moment: cartons, rangements, devis, signatures, repérages,[...]

Au menu d'aujourd'hui un délicieux dessert coloré qui je l'espère mettra un peu de couleur dans cette météo tristounette! Nous avons eu la bonne idée de nous[...]

Un petit retour en enfance avec cette recette de macarons fourrés au carambar. Elle fera l'unanimité chez les petits comme chez les grands. La recette de base[...]

Une petite douceur pour finir la semaine... pour accompagner votre thé ou votre café, ou tout simplement combler un petit creux en cours de journée. Les[...]

Avant de vous donner une fois de plus envie de finir votre repas sur une note sucrée, avec ce Trifle typiquement australien, je voudrais revenir avec vous sur[...]