Desserts sans lavande muesli brick

Pour la fête de ma mère, elle a choisi un menu assez décousu mais qui allait lui plaire à 100%. Elle a demandé des fondues parmesan en entrée, des frites mayo[...]

Aujourd'hui j'ai passé une excellente journée, grâce à  un sympathique repas organisé par Vanessa , autour d'un cours sur le risotto; du coup je me sens une[...]

Chips d'aubergine Versione italiana più giù Au tout début du blog, grandement inspirée (je plaisante ;-) je vous avais proposé une version revisitée de ce[...]

Versione italiana più giù A peine je remets un peu d'ordre dans mes idées, je vous parlerai d'évènements, de tables rondes de Chefs, en France et en Italie[...]

Voilà désormais plus d'un an que j'ai posé ma valise à Londres, un an d'une vie à deux dans une petite maison cosy pleine de charme à l'anglaise - moquette[...]

Suite à ma fameuse soirée avec Chuck.... Il y avait un concours sur le blogue In Cuisin . On peut quand même gagner un souper au Garde-Manger... tout de même.[...]

En haut à gauche Des Rondelles de tomates Roma Du pesto (basilic-ail-pistaches-lime) Du fauxmage "galaxy" italien (ou autre chose; du chèvre par exemple) La[...]

Je ne sais pas vous, mais moi je suis une VRAIE fan de poutine. Et ce, de toutes les façons: régulière, sauce au poivre, avec foie gras (ouiiii), avec homard,[...]

Depuis le temps que j'avais marqué cette page dans le cuisine indienne de Marabout chef, il ne me manquait qu'un pot de ricotta menaçant de se périmer ... Les[...]

Désormais dans tous les points de restauration rapide on trouve des wraps , c'est la grande mode. A toutes les sauces, on a certes le choix mais il y a[...]

Bonsoir! Pendant que mon souper cuit au four (pizza maison et frites de patates douces), j'en profite pour vous présenter ma recette de baba ghannouj qui[...]

On aura mis du temps pour vous livrer les meilleures adresses de nos vacances new-yorkaises. Il faut dire que ce fut un long travail d'observation et[...]

Comme leurs noms l'indiquent, les gaufres liégeoises ont été créées dans  la ville de Liège en Belgique, comme quoi,  nos amis belges ne sont pas seulement[...]

  Contrairement aux muffins américains les muffins anglais sont une sorte de petits pains et non des gâteaux. Garnis de confiture, de lemon curd de pâte à[...]

Samedi, ma belle mère est venue souper, un peu à l'improviste. J'ai donc du improviser un dessert. Depuis quelques temps, la recette de poutine dessert de[...]