Desserts sans vermicelle vinaigre beurre

Pour fêter le 300° billet !!! Hé oui, déjà 300 billets, et toujours plus de visiteurs, merci à toutes et à tous pour vos lectures et vos commentaires qui me[...]

Dans les assiettes... Les "muffins" de gauche sont faits de tofu avec des canneberges séchées et des pistaches à la place des légumes proposés dans la recette[...]

Allora, da ieri questo piccolo blog ha il suo logo!  E' una piccola micia con un cappello da cuoco, ma che assomiglia tanto anche ad una corona. Questa[...]

Des ravioli maison, miam...et avec des aubergines en plus! Matthieu a fait la pâte, moi la garniture...et tout le monde s'est régalé! + de jolis papiers que[...]

J'aime beaucoup servir les terrines végétales comme alternatives aux classiques charcuteries. Celle ci est inspirée de restes trouvés dans le frigo... ;-) 200[...]

Une chouette soupe inspirée par Clea dans son très joli livre Apéro Veggie . Le granola salé sur la soupe, ça fait toujours son petit effet, je trouve! Pour 4[...]

Dans les assiettes... Les "muffins" de gauche sont faits de tofu avec des canneberges séchées et des pistaches à la place des légumes proposés dans la recette[...]

Rouleau : - 1 portion d'un filet de saumon fumé bio avec la peau d'environ 500 g - 2 bouquet d' aneth frais - 1/4 de potimarron bio - 3 faisselles de chèvre[...]

Sauvé in extremis de la carbonisation par mon colloc, ce granola est venu agrémenté les (nombreuses) soupes et purées qui ont jalonné mes dernières semaines.[...]

Niveau légumes (et fruits aussi d'ailleurs), on est clairement dans la période un peu creuse, où il n'y a plus grand chose sur les étals. C'est la fin des[...]

Une (ou deux ?!) petite boule pleine de bonnes choses, ça vous tente ? C'est super rapide à faire avec un bon mixeur et on peut y glisser les saveurs qui nous[...]

Une tatin de navets, toute simple à réaliser, pour une base de repas avec, comme ce fut notre cas, un petit potage poireaux-miso-algues dulse et une salade aux[...]

Il y a tellement de recettes sur mon blog, dans mes livres que je deviens même ma propre source d'inspiration (en toute modestie, bien entendu !!) : j'avais[...]