Desserts sans vermicelle vinaigre beurre

La divulgation du thème de la nouvelle édition du KKVKVK a été longue à venir, mais l'attente valait le coup parce que le choix est excellent! Effectivement,[...]

Adeptes du sucré-salé, j’ai pour vous une jolie découverte : la papillote de cabillaud à la mangue et à la ricotta. Je me suis inspirée de cette recette …sans[...]

Bonjour, Rendez-vous avec UN TOUR EN CUISINE (édition n° 196), je dois emprunter une recette chez Sandrine du blog LA CUISINE DE SANDRINE . Comme tous les[...]

J’ai bien aimé cette salade servie dans un verre. Les saveurs sont vraiment très agréables au palais, un vrai petit délice. Pour la panna cotta de crabe : ½[...]

Tout à l'heure, en jetant un œil au blog de Michèle, je suis tombée sur une recette que j'adore, la panna cotta. Si j'ai bien compris, c'est une recette de[...]

Que de travail actuellement au bureau, pas le temps pour les amis et pas de temps pour cuisiner mais ouf ! Bientôt quelques jours chez moi à Annecy pour[...]

J'ai été contacté pour participer à un petit concours pour bloggeurs qui se clôturera le 10 Avril prochain . L'objectif est d'utiliser l'une des 2 nouvelles[...]

Ingrédients: 2 concombres 300 gr de saumon fumé 15 cl de crème allégée 1 cuillères à soupe de citron pressé sel, poivre aneth oeufs de saumon 4 boules de[...]

Voici le 3ème et dernier acte de mes idées d'apéritif. Je clore ici avec mon coup de coeur : un macaron salé qui associe la fraîcheur du fromage frais à la[...]

Ingrédients: Pour le cake: - 1 oignon coupé en petits cubes, - 1 petit courgette bien ferme coupée en petits cubes, - 100gr de fromage râpé, - un peu de[...]

Mises en bouche de Noël #1 Pour la recette des coques rdv ici ! Pour la "ganache" au saumon, il vous faut : - 2 à 3 tranches de saumon fumé - 1/2 yaourt[...]

- 3 oeufs - 2 cuillères à soupe d'eau chaude - ¼ de cuillère à café de sel - 90 g de farine - ¼ de cuillère à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe[...]

Des madeleines déclinées en version salée, ça n'a plus grand chose d'originale, alors c'est plus sur la garniture qu'il faut essayer de sortir de l'ordinaire[...]

- 125 gr de farine - 20 gr de beurre - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 c à café de levure - sel - 100 gr de saumon fumé - aneth Préparation Etape 1 Dans un[...]

Pour le saumon mariné: filet de saumon : 2 sucre : 2 c. à soupe gros sel : 40 g poivre concassé aneth : 0.5 botte pommes de terre : 600 g oignon : 2 oeuf : 3[...]

Je trouve que ces muffins salés au saumon fumé et à l'aneth sont parfaits pour les pique-nique, pas vous ?! Pour 8 muffins 90g de farine 1/2 sachet de levure[...]