Desserts sans haricots

Une deuxième recette tirée du dernier numéro de fou de Pâtisserie, une recette de cheesecake aérien par Julien Delhome. Un dessert ultra gourmand comme un[...]

Pour le biscuit cuillère spéculoos: 3 oeuf 90 g de sucre semoule 60 g de farine tamisée 30 g de maïzena spéculoos Pour la crème café: 125 g de lait café 20 g[...]

Versione italiana più giù Même si on ne dirait pas cette tarte est faite avec des restes du frigo. D'ailleurs qui n'a pas de citron de crème ou de beurre dans[...]

Je suis de retour après quelques mois d’absence, période durant laquelle j’ai tout simplement profité du beau temps. Maintenant que la température est plus[...]

J’ai récemment reçu un courriel d’un lecteur qui me demandait comment remplacer les œufs dans une recette. Je lui ai répondu qu’il pouvait substitu er un oeuf[...]

Je suis de retour après quelques mois d’absence, période durant laquelle j’ai tout simplement profité du beau temps. Maintenant que la température[...]

Fou de pâtisserie , ce nouveau magazine dont tout le monde parle vient de publier son numéro 4 spécial chocolat . Vous imaginez déjà des recettes de chefs[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2h Cuisson : 25 min Coût des ingrédients: 14-15 € Cette recette est ma participation au concours du "Fraisier[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2h Cuisson : 25 min Coût des ingrédients: 14-15 € Cette recette est ma participation au concours du "Fraisier[...]

Infos pratiques: - Quantité : 6/8 parts - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 1h30 minutes - Cuisson : 28 minutes [1] La liste[...]

Pour ma participation au blog Culino Versions sur le thème panna cotta, proposé par Michelle du blog Plaisirs de la maison en ce mois d'août, je propose cette[...]

Des fois t'as envie de réaliser un truc qui parait simple et évident, mais se révèle en fait étrangement presque impossible !! Pour le retour de mes gars, un[...]

Je suis en vacances. Deux mois de vacances pour me reposer mais, surtout, pour passer des heures d'affilée en cuisine sans me demander si c'est vraiment[...]