Desserts sans confiture chanterelles persil

Envie de détourner le traditionnel cheesecake sucré pour lui préférer la tomate séchée et le basilic. Verdict ? Pas mécontente du résultat ! Pour 2 personnes,[...]

Mamamia, ce que je peux aimer les clafoutis en tous genres... Et mes publications de ces dernières semaines ne peuvent dire le contraire. Aujourd'hui, c'est[...]

Un petit besoin de douceur... Et j'ai trouvé ma crème de poivrons, ricotta et basilic... Pour 2 personnes (2 petits pots à dip comme sur la photo) 70 g[...]

Une petite improvisation devant un frigo bien vide... La pastilla courgette ricotta réalisable au thermomix ou sans. Pour accompagner un poisson, c'est[...]

Avec le retour du froid dans les dernières semaines, les plats chauds mais consistants étaient de rigueur par chez moi. En reprenant de vieux magazines[...]

Voici une recette que je réalise depuis de nombreuses années ; elle devait figurer dans l'un des premiers livres de cuisine que je feuilletais. Il s'agit d'un[...]

Voilà plusieurs mois que je n'avait plus acheté de feuilles de bricks. Pourtant, petite Princesse et moi aimons beaucoup ça. Un soir où l'inspiration faisait[...]

En vidant la carte de mon appareil photo, j'ai retrouvé ce clafoutis de tomates cerises au chèvre (au thermomix ou sans) que j'avais réalisé en septembre. Il[...]

Je les convoitais du coin de l'oeil depuis un moment... Et je me suis lancée ! Après les madeleines salées, les muffins salés, voire même les chinois salés ,[...]

Vous connaissez mon attrait pour les petites choses sucrées ? Vous imaginez donc combien il peut m'être difficile de préparer des choses sympas et qui sortent[...]

L'été, on mange léger... et ces pseudos blinis de ricotta aux poivrons marinés passent très bien avec une petite salade. Je vous laisse vérifier par[...]

Ca m'a trop plu ! Je suis désormais faaaaaan des gaufres salées ! Après les gaufres tomates séchées basilic , voici les gaufres tomates séchées mozzarella.[...]

Un peu de Provence dans votre assiette ? J'ai pour vous des roulades de poulet à la provençale, c'est-à-dire à la ricotta, tomates séchées et basilic,qui sont[...]

Ce n'est plus la saison des pique-nique mais la recette peut servir pour le printemps prochain... Un beau clafoutis salé ou cheesecake méditerranéen aux goûts[...]

Retour aux apéros gourmands avec ce "dip" ricotta, tomates séchées et basilic. Parfait avec des gressins ou sur des toasts ! Pour un ramequin / une vingtaine[...]

Si vous êtes abonné au magazine Thermomix et Vous, vous ne serez pas surpris de découvrir cette recette dans le dernier en date... ! Il s'agit d'une panna[...]

Les cakes c'est sympa. Les madeleines, c'est plus présentable à l'apéro. Dès que l'on a compris ça, qu'est-ce qu'on sort du placard pour obtenir une quinzaine[...]