Desserts sans citron

Un nougat glacé super simple à réaliser et vraiment délicieux! Une recette photocopiée il y a quelques temps dans je ne sais plus trop quel livre et un peu[...]

Des idées piquées (et un peu mises à ma sauce!) dans le très joli livre d'Erin Gleeson, Un festin de nature ...des recettes plutôt simples, du quotidien avec[...]

Un chouette repas d'été! Et Augustin qui veut que je fasse des ptits bonhommes pour décorer les plats du moment... + encore des fraises! Pour un clafoutis (3-4[...]

Une recette vraiment toute simple, à faire varier à l'infini! + 2 très très jolis livres qui évoquent les légumes sur un mode très poétique...je suis vraiment[...]

Marie Chioca reste définitivement ma grande source d'inspiration en terme de pâtisserie! Ici des petits pots de crème au chocolat, en version saine mais[...]

J'aime bien ça la cardamome et c'est très présent dans les douceurs scandinaves... Ici, avec des poires et en mode clafoutis, c'était vraiment très chouette! +[...]

On remplit une deuxième boîte de gâteaux de Noël avec une version inédite (merci Anne-Sophie du blog Fashion Cooking! ) et toute mimi : bon, ceux d'Anne-Sophie[...]

Un ptit clafoutis bidouillé avec les moyens du bord pour un dessert du soir... Il est IG bas car il y a très peu de farine et il est peu sucré (juste un peu de[...]

Une tuerie, ce granola! Merci Marie Chioca pour l'inspiration ( Recettes IG bas ), comme souvent...mais je ne suis jamais déçue alors je continue! Pour un[...]

Une recette sans sucre (la farine de châtaigne l'est naturellement) chipée à Géraldine Olivo dans son livre Zéro Sucre . Simple, efficace et effectivement peu[...]

Une recette piquée à Céline Mennetrier dans son livre Les nouveaux gâteaux au yaourt : des muffins très chouettes pour les repas du midi - en version à[...]

Bon, il faut peut-être que j'arrête de chiper des recettes à Clea ( Tout sans gluten )...mais il y a tant de bonnes idées dans son ouvrage! Et puis, pour ma[...]

Toujours la même base , customisable à l'infini! Ici, une belle betterave râpée, de la feta émiettée finement dans la préparation et une fois celle-ci dans les[...]

Sur ma recette de base avec variantes infinies : ici un beau poireau émincé finement et cuit à la vapeur, un peu de curry et des graines de sésame. Miam!

Une recette trouvée dans le Elle à table (un peu modifiée, mais à peine!), mise en oeuvre par Christophe Felder... la pâte est vraiment chouette, le goût est[...]