Desserts avec chanterelles

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser la chantilly Chantilly Préparation 1 Bavarois aux noisettes façon allemande - 1.1 Séparer les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la pâte à babas Pour la pâte à baba et savarin Préparation 1 Baba chantilly - 1.1 Pour le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les verrines de fraises à la chantilly meringuée 80 g de sucre cristallisé 15 g d'eau 70 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le pavlova aux fraises 147 g de blancs d'oeuf soit 6 1,1 g de sel 300 g de sucre en poudre 2,2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes pour la gaufre à la pistache 60 g de pistaches 30 g de poudre d'amande 40 g de sucre en poudre 0,6 g[...]

Ingrédients: Pour 8 personnes et un gâteau de 16 cm de diamètre : Pour la dacquoise : 2 blancs d'oeufs 60 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 15 g de[...]

Ingrédients: Terrine glacée : 250 g de mascarpone / 80 g de sucre glace/ 150 g de crème fleurette / 12 framboises / 7 meringues / 3 càs de poudre de noisettes[...]

Ingrédients: Pour la base biscuit : Gâteau mousseline Portugais : recette sur mon blog :[...]

Ingrédients: Pour la pâte - 220Gr de farine - 100Gr de beurre - 10Gr de sucre - 1 oeuf - 1 pincée de sel Pour la garniture - 1Kg de pommes - 120Gr de sucre -[...]

Ingrédients: Pour 6 gâteaux (dans des cercles de 7 cm de diamètre) : Pour le biscuit : 5 blancs d'oeufs 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 cuillères à[...]

Ingrédients: Pour le financier noix de coco / citron vert: le zeste de 2 citrons verts 15g de noix de coco 50 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 25 g[...]

Ingrédients: Pour le financier noix de coco / citron vert : - le zeste de 2 citrons verts - 30 g de noix de coco - 100 g de sucre glace - 50 g de poudre[...]

Ingrédients: 1 ¼ tasses de farine (160g) 1,5cc de levure chimique ½ cc de sel (je n'en ai pas mis car j'ai utilisé du beurre salé) 57g de beurre mou (salé[...]

Ingrédients: Jai participé au concours THE BEST DESSERT RESTAURANT 2011, organisé par l?école Hôtellerie et de tourisme ESpai sucre de Barcelone.En envoyant 2[...]

Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable, réglez les dimensions 30 cm x 23 cm . Pour le fond: 250 g de spéculoos 60 g de beurre Ingrédients[...]