Desserts avec sorbet

Mais non, je ne suis pas encore partie en vacances... Je suis juste très occupée, entre mon petit fils qui réclame beaucoup d'attentions, et mon chéri qui est[...]

L'envie d'une glace n'attend pas ! Voici la solution pour faire une glace maison, rapide et surtout délicieuse. Ma glace au Nutella 4 gourmands Pour la glace[...]

English version available here! Cet hiver, la neige ne veut pas quitter la Suède … et moi, je ne veux toujours pas quitter mes salades et crèmes glacées de[...]

Je ne suis pas très "friande" de desserts glacés (d'autres le sont pour moi ...), mais je reconnais apprécier la glace ou le sorbet en période de grande[...]

  Versione italiana più giù Coucou ! Je devrais être en train de me promener au soleil et dans un parc...or je suis en train de travailler...  Du coup j'ai[...]

Avec le beau week-end que nous avons eu, il fallait forcément un petit quelque chose de consistance, frais, goûteux, fruité et léger à souhait. Ce sorbet[...]

Voici une déclinaison de la compote de rhubarbe/ framboises (article précedent )servie avec une glace fromage blanc et des tuiles croustillantes aux amandes .[...]

Bon, maintenant que vous avez des idées pour l'apéritif, les entrées, les plats, on peut passer au dessert? C'est l'incontournable que les petits comme les[...]

Ce dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits doit son nom à la célèbre ballerine russe Anna Pavlova après que celle-ci ai effectué un voyage en[...]

Vous souvenez-vous des biscuits au chocolat et éclats de noisettes ? Ceux-là même dont j'avais vanté le bon goût de praliné? Eh bien je pense que j'ai réussi[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs d'oeufs 200 g de sucre en poudre copeau de chocolat 1 cuillère à café de farine de maïs 1 cuillère à café de vinaigre de vin[...]

Tarte tatin aux abricots Après vous avoir proposé une délicieuse glace à l'abricot , il fallait un vrai dessert à côté, gorgé d'été ! Voici donc une tarte[...]

Nombre de personnes - + Pour la génoise, à préparer 2 h avant : 4 oeufs 125 g de farine 100 g de sucre 50 g de cacao non sucré 1/2 sachet de levure chimique[...]

Voici la recette du jeudi, un lassi tout doux, à la fraise et au mangoustan. Je vous entends déjà, "Du mangouss quoi ?". Le mangoustan est un petit fruit[...]

Nombre de personnes - + 24 boudoirs 40 cl de coulis de framboise 1 verre de moutarde ) de jus de pomme 40 cl de crème fraîche épaisse (très froide!) 250 g de[...]

Cheesecake au yaourt et aux fraises J'avais du bon yaourt grec à la maison et très envie de cheesecake et voilà qu'en né ce cheesecake au yaourt avec coulis de[...]

Ce qu'il y a de génial avec la pâtisserie, c'est qu'on peut constamment se renouveler. La créativité est sans limite; que ce soit dans les formes, les[...]

Ce dessert glacé est excellent. Ce sorbet est fait avec évidement des framboises mais aussi une touche de lime qui est notable. Au goût ce n'est pas trop[...]