Desserts sans grenouilles risotto

Quand l'automne est déjà bien installé, je retrouve un de mes légumes chouchou, le potimarron. Avec lui, on fait des soupes onctueuses, des purées goûteuses[...]

 Ces muffins salés sauront vous charmer, leurs saveurs est douces et ils remplacent à merveilles un petit pain pour accompagner vos potages, vos salades ou[...]

Chips d'aubergine Versione italiana più giù Au tout début du blog, grandement inspirée (je plaisante ;-) je vous avais proposé une version revisitée de ce[...]

Des pommes de terre bien croquantes et craquantes . Tout ceci sans l'odeur des frites avec 2 cuillères d'huile ... J'ai emprunté cette recette à Luana[...]

Le thème de Culino-versions  ce mois-ci est {Pizza Maison}. Une condition à respecter : c’est de faire nous-même la pâte à pizza ! Pour cette recette de pizza[...]

Une autre recette rapide et simple, mais délicieuse. Mais l'ingrédient principal n'est peut être pas connu ou ne se trouve pas partout. Dans le sud de[...]

La pizza cuite à la friture est une spécialité napolitaine peu connue et pourtant oh combien savoureuse. Ce plat italien est composé de cercles de pâtes à[...]

Les fleurs de courgettes sont superbes en ce moment, elles attirent le regard sur les étals par leur belle couleur d'un jaune doré elles sont agréables à[...]

Une jolie présentation, gourmande pour ces petits pains de viande farcis de fromage cheddar (ou autre) moulés en muffins. Délicieux, faciles à cuisiner, ils[...]

Granola maison : recette de base et variantes J'adore me préparer du granola , vous savez ce mélange de céréales et fruits secs qu'on plonge dans le lait (ou[...]

1 carotte 1 courgette 1 patate douce 75 g 2 échalotes 50 g de petits pois congelés 3 morceaux de tomates séchées ail, persil ciselés 3 cuillères à soupe de[...]

Pour la farce - 8 pigeons (ou 1 gros poulet) - 1 bol (une petite botte) de coriande hachée - 1 kg d' oignons coupés en dés - 4 cuillères à soupe d'huile (de[...]

Le Yorkshire pudding est ce surprenant petit gâteau salé tout gonflé qui accompagne généralement les rôtis dans la cuisine anglaise On les voit souvent dans[...]

Non mais en fait, j'avais pas du tout mais pas du tout l'intention de faire un roulé, faut me croire Mr l'agent, la coupable c'est pas moi, c'est pas ma faute,[...]

Le week end dernier, nous avons eu le plaisir de recevoir à la maison des amis que nous n'avions pas vus depuis plusieurs mois, en fait depuis que notre Paul[...]

Deux oranges un peu ramollies dans le bac à légumes du frigo?…. Pas d’idée pour le dessert?…. Une envie de petits gâteaux?….. Au[...]