Desserts sans mozzarelle échalote

  Dans la nouvelle version de Yummy ,je présente un menu réalisé en 30 minutes car finalement les journées passent vite et pouvoir faire un repas préparé en[...]

Les ateliers cuisine c'est aussi très sympa en famille! La maman de n'amoureux n'avait jamais travaillé la feuille de brick alors on a organisé un repas 100%[...]

Il y a 7 ans, nous avions choisi un combiné Ile Maurice / Réunion pour notre voyage de noces............que de beaux souvenirs!! Quel pays magnifique! Et que[...]

Partager Jusqu'à tout récemment, je craignais faire mes propres gnocchi, de peur de travailler fort à former une à une des petites boules de pâte qui se[...]

Pour les non initiés Zoreilles , bonbon piment porte mal son nom, il ne s'agit pas d'un bonbon comme les métropolitains l'entendent puisque ce beignet est[...]

Partager Jusqu'à tout récemment, je craignais faire mes propres gnocchi, de peur de travailler fort à former une à une des petites boules de pâte qui se[...]

Craquants ces petits gâteaux falafels épicés nappés de sauce yaourt au tahini, miel et citron ou de sauce à l'huile d'olive et fines herbes, coriandre, menthe.[...]

Partager Jusqu'à tout récemment, je craignais faire mes propres gnocchi, de peur de travailler fort à former une à une des petites boules de pâte qui se[...]

Bagels Bagels à la mode de Montréal Bagels rapides Baguettes à la bière Baguettes rustiques Baguettes sans pétrissage Bâtard de seigle et de carvi Boule (ou[...]

Il y a 7 ans, nous avions choisi un combiné Ile Maurice / Réunion pour notre voyage de noces............que de beaux souvenirs!! Quel pays magnifique! Et que[...]

Après le Dôme bavarois à la grenade je vous propose une variante à l'avocat. La recette est différente et la tenue du gâteau est moins réussie - j'ai envie de[...]

- 70 g de farine - 1 oeuf - 175 g de lait entier - 1 cuillère à thé de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de concentré[...]

½ litre de glace nougat Carte d’Or© 500 g de petits pois surgelés ½ botte de radis roses 10 cl de crème liquide entière 1 oignon 1 gousse d’ail 1 branche de[...]

Une astuce qui me sauve la vie les samedis alors que je n'ai quelques maigres minutes pour luncher entre 2 élèves ... Ça se prend d'une main en faisant autre[...]

Depuis un moment, comme j'ai moins de temps, ma manière de cuisiner a un peu changé. L'inspiration demande de la lenteur, des instants de réflexion. Je n'ai[...]