Desserts sans pistache rhum

J'adore expérimenter différents styles et différentes habitudes culinaires, pour le plaisir, mais aussi, par curiosité et pour varier notre alimentation à la[...]

Noël approche à grand pas,  il va falloir penser aux petits cadeaux qui seront offerts à cette occasion. Cette année le budget des ménages étant de plus en[...]

Après avoir vécu en Alsace, je ne peux oublier se parfum du Kouglof. Alsace cette région magnifique par ces habitants et par sa gastronomie et son patrimoine,[...]

Une bonne solution pour éviter d'acheter trop de desserts tout prêts dans les supermarchés... Parce que les supermarchés c'est nul, parce que les pots à jeter[...]

Je participe pour la 2ème fois à une battle food. (petit rappel: il s'agit d'un défi culinaire autour d'un thème imposé). Initialement c'est Carole du blog[...]

Ricotta J'ai failli me lancer dans une ode à la ricotta , ce produit phare de la cuisine italienne que j'adore à toutes les sauces comme la plupart des[...]

Les muffins à la myrtilles sont l'une de mes premières expériences culinaires, il y a bien dix ans de cela. Je me souviens encore être à la recherche parfaite,[...]

Nombre de personnes - + 500 g de cerise 250 g de pain brioché 25 cl de lait 100 g de sucre 75 g de beurre 3 oeufs 75 g de Poudre d'amande 90 g de farine 1[...]

Nombre de personnes - + 6 oeufs 200 g de sucre 200 g de beurre 200 g de noisette (ou amandes ou noix) 125 g de farine 1 zeste de citron ou de la cannelle 125[...]

C LAFOUTIS AUX POIRES Source : Charlottes et clafoutis « la popote des potes » Toujours dans l’esprit de ne pas perdre quelques fruits qui ont muris trop[...]