Desserts sans rosé

Les scones, ces petites brioches express écossaises auxquelles je pourrais vouer un culte. Tant souvenirs et symboliques pour ces petites bouchées permettant[...]

Moi j'adore Noël. Pas pour les guirlandes, les sapins ou les millions de cadeaux, mais parce que c'est une période où je retrouve ma famille, mes amis. Qu'on a[...]

Pour 12 muffins 150 gr de farine de Kamut 20 gr de fécule de pomme de terre 10 gr de farine de tapioca 50 gr de sucre cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1[...]

Pour 12 muffins 100 gr de farine 20 gr de fécule de pomme de terre 50 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 25 gr de poudre[...]

Ce n'est pas parce que ces biscuits portent un nom associé à Noël qu'il faut obligatoirement les faire durant cette période lol. J'avais un reste de céréales[...]

--> recipe in English A ujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de scones! Des scones écossais appelés Tattie Scones. Mais ne vous y trompez pas,[...]

1 grosse pomme de terre à chair fondante (env. 215 g) 25 g de de margarine végétale (ou beurre) 1 grosse pincée de sel 2 à 3 c. à café de sucre en poudre non[...]

Dernière ligne droite avant Noël ... On sent une certaine fébrilité dans l'air ... Décoration, cuisine, préparation de petites attentions ... et[...]

Dernière ligne droite avant Noël ... On sent une certaine fébrilité dans l'air ... Décoration, cuisine, préparation de petites attentions ... et accessoirement[...]