Desserts sans cannelle

Nous sommes vendredi, et je ne publie pas de recette sucrée. Je ne suis pas malade, je suis tout simplement tombée dans le livre de Michel Roux : Pâte[...]

Une recette salée pour changer de toutes les recettes sucrées que je vous présente en ce moment. Ces cocottes copieuses sont remplies d’une succulente[...]

Tous mes bonbons, chocolats, chocolats fourrés et truffes!   BONBONS Jujubes au raisin Loukoums à la rose Écorces de pamplemousse confites   Caramels au cidre[...]

Voici une deuxième recette à base de fromage de Cantal , c'est un éclair croustillant avec une garniture sucrée/salée . En effet j'ai ajouté avant la cuisson[...]

J'ai l'habitude de faire du confit d'oignon pour manger avec des craquelins, du bon pain frais, des fromages et des terrines.  Mais cette fois-ci, j'ai fait[...]

Lors du Salon du blog culinaire à Soissons, les Pommes de Terre Bayard nous ont confiés plusieurs kilos de pommes de terre - pour les goûter et les éprouver ![...]

Idée apéro dinatoire, encore …   ben oui, j’aime bien cette formule, c’est sympa et convivial de manger en terrasse en papotant autour d’un verre, sans[...]

Versione italiana più giù Cela faisait des siècles que je ne préparais pas de pavlova, un de mes premiers desserts, tout simple, frais et très esthétique ;-).[...]

Une casserole vraiment complète avec un petit gout sucré que tous aimeront!!! CASSEROLE DE BŒUF ET FÈVES AVEC BISCUITS AU FROMAGE -1 oignon haché -1 piment[...]

English recipe below Juin démarre chaud ! Par 30°C à l'ombre, je me remets aux glaces express à base de yaourt de soja. Et pourquoi pas une glace à la fraise,[...]

J'aime les cannelés. J'en ai mangé des bons et des moins bons, voir drôlement massif. Je les aime frais, cuit le jour même. Ensuite, ils perdent vite leur[...]

Voilà, ma dernière recette à base de Cryo. Tout simplement car il ne m'en reste plus. Je me promet d'y aller cet automne à cette cidrerie et je vous en[...]

Bon, j'ai été voir qui avait participé au  concours organisé par Kiki . Mais vous êtes de vrais champions! Wahou! Mention spéciale à Gourmetronik pour sa[...]

Tiens donc, il n'y avait avant ce jour aucune recette de gaufres ici. La raison en est bien simple: je ne possède nul gaufrier et dois donc attendre d'être en[...]

... ganache montée au chocolat blanc. Je n'étais pas fan des cupcakes que je trouvais un peu surfaits, jusqu'à ce que j'aille faire un tour au Québec.[...]