Desserts sans lavande quenelles lard

Versione italiana più giù Ce dessert profondément sicilien est emblématique. Né comme crème pauvre pour tenter d'utiliser l'abondante pastèque, il est devenu[...]

Au marché des Bontés de la vallée ,on trouve depuis quelques semaines maintenant des pastèques jaunes et blanches. De la même façon (sans sorbetière) que pour[...]

Le soleil est revenu, l'été est là, pourtant je passe mes journées enfermées dans une salle à réviser. Le 6 juillet c'est enfin fini... Pfiouuu! En attendant,[...]

Un présentation vraiment mignonne, pour un sorbet délicieux et rafraîchissant. L'idée originale vient du blogue Food for my family . Dès que je l'ai vu, j'ai[...]

Lorsqu'on a des surplus de melon d'eau, je m'empresse de tailler en cube pour les enfiler au congélateur. C'est tellement pratique pour faire ensuite des jus[...]

Ragoût de cerises à la verveine Recette originale au délicieux et délicat goût de verveine et citronnelle Recette pour : 4 pers Préparation : 30 mn Repos : 1[...]

Versione italiana più giù Le thé, une des boissons des plus anciennes et universelles... Je l'aime beaucoup, probablement pour son côté parfumé, extrêmement[...]

Versione italiana più giù Retour aux saveurs italiennes, très pures :-) Je sais c'est un peu précoce (il ne fait pas encore 35°C ;-) mais je voulais[...]

Hello, hello! Je vais commencer cette semaine Défi Fraich' avec ce merveilleux cheesecake à la banane et à la framboise qui a ravi les invités de[...]

Meringue italienne Versione italiana più giù Bonjour à tous ! Aujourd'hui petit rendez-vous mensuel (ou presque) avec une base de la cuisine. Après le salé ([...]

Granola au chocolat Versione italiana più giù C'est ma maman qui m'a initiée aux céréales au petit déjeuner. Elle adore tout ce qui croustille, a différente[...]

Des mois qu’on l’attendait, l’été. La chaleur, la vraie. Celle qui te pousse à la paresse totale, qui te fait rêver de glaces et de ventilateurs, de jus de[...]

Mais non, je ne suis pas encore partie en vacances... Je suis juste très occupée, entre mon petit fils qui réclame beaucoup d'attentions, et mon chéri qui est[...]

Il y a quelques jours j'ai pris une année de plus... Une bonne raison pour inviter toute la famille autour d'un apéro dînatoire. Au menu des légumes à croquer,[...]

Le temps passe. Vite. Très vite! Les loulous sont retournés à l'école, M6 est venu filmer ma cuisine, et ... Et oui, chers lecteurs (trices), M6 est venu[...]

Ingrédients: 600 gr. poulpe de pastèque 130 gr. sucre semoule ( moi 180 gr.) 270 gr. eau 1 blanc d'oeufs 4 càs eau 30 gr. sucre semoule petites méringues[...]