Desserts avec poivre

Ingrédients pour 20 madeleines : * 150 de farine * 8 g de poudre à lever * 75 g de parmesan * 70 g de vin blanc * 3 oeufs * 50 g d'huile d'olive * 50 g de[...]

Dès que j'ai vu les belles photos de Cita du joli blog "Un zeste de tout en cuisine" j'ai flashé pour ces petites panna cotta salées… sans regret, sauf[...]

La saison des asperges est finie, déjà !! …   Nous en aurons bien profité     :-) I ci, elles se cachent dans un petit clafoutis avec des tomates cerise[...]

A Rome , j'ai fait le plein de charcuteries .  Et s'il y en a une qui m'a particulièrement plue, c'est la Bresaola ! Je vous propose aujourd'hui, une recette[...]

Je fais juste tomber les feuilles de betterave à la poêle avec de l'ail (pas mal) et les dépose sur un morceau de baguette avec du brie. Hop sous le grill.[...]

Voilà un bien bon plat vite fait, bien fait. Je vous donnes aussi une version tomates séchées, basilic et parmesan de ces gaufres.   Gaufres bacon-cheddar et[...]

Pour cette recette, il est essentiel de choisir une botte de petits navets nouveaux ultra frais. Je me suis inspirée d'une recette du Régal N° 46 qui utilise[...]

J'ai réalisé cette recette de nombreuses fois avant de vous la proposer, le temps me manquant. A chaque fois, une véritable succès pour une recette très[...]

Muffins aux épinards et au cheddar Pour une douzaine de muffins 30g de beurre 1 oignon finement émincé 1 gousse d’ail pelée et finement émincée 1 piment[...]

- Une trentaine de tomates cerises - 1 petite courgette - 40g de beurre - 100g de parmesan - 100g de chèvre frais - 1 cuillère de sucre - 4 oeufs - 125g de[...]

- 400 g d' épinards lavés - 20 tomates cerises jaunes - 5 cuillères à soupe de ricotta - 4 feuilles de brick - 20 feuilles de roquette - 1 gousse d'ail - du[...]

- une pâte feuilletée (encore mieux si vous la faites) - 800 g de navets épluchés et découpés en rondelles - 1 bouillon cub - 3 cuillères à soupe de vinaigre[...]

1,5 dl de lait 4 jaunes d'œuf 120 gr de farine 150 gr de feta 60 gr de beurre 6 cerneaux de noix 1 bouquet de ciboulette Sel et poivre Moules à cannelés en[...]