Desserts sans maïzena tequila

Ingrédients: - 2 aubergines moyennes - 1 citron - 1 gousse d'ail - sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 cs de tahiné **** **** Le tahiné est une[...]

Comment ça encore une recette de pâtes cette semaine sur ce blog ? Et en plus encore avec de la ricotta ! C'est une obsession ? ;-) Pas vraiment, je vous[...]

J'aime donc ça les recettes où des machines font tout le travail pour nous !!! Si comme moi vous aimez le manger mou, vous serez aux anges avec cette petite[...]

Bonsoir! Pendant que mon souper cuit au four (pizza maison et frites de patates douces), j'en profite pour vous présenter ma recette de baba ghannouj qui[...]

Si je m'écoutais lorsque je prépare cette recette, je viderais le bol en entier et d'ailleurs mon conjoint et ma fille c'est la même chose. Et j'en suis bien[...]

Cet été le jardin croule sous les aubergines. Il a donc fallu redoubler de recherche et d'imagination, en cuisine, afin de ne pas nous en lasser. Cette[...]

2 personnes, 4 pp ou flexip. 1 aubergine 150 g de ricotta 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic 3 cc d'huile d'olive Fleur de sel et poivre du moulin Couper[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 4 feuilles de brick 1 aubergine 90 gr de ricotta 1 cc d'huile d'olive ras-el-hanout piment d'espelette Couper les aubergines en[...]

Le baba ganoush, j'adore ce nom... est une spécialité du Moyen-Orient, à base d'aubergines et de purée de sésame. C'est un caviar d'aubergine absolument[...]

Si je m'écoutais lorsque je prépare cette recette, je viderais le bol en entier et d'ailleurs mon conjoint et ma fille c'est la même chose. Et j'en suis bien[...]

Le blog a pris quelques vacances ces dernières semaines, et moi avec :) Je reviens avec une recette estivale qui sent bon le soleil et les repas en terrasse[...]

Simple à réaliser, Mtabel d'aubergine est un incontournable de la cuisine libanaise. Une entrée fraîche mais pas seulement, il peut également servir de[...]

Des légumes de saison... des parfums chauds .... du réconfort... de la simplicité... et un soupçon d'huile de bras. D'abord les trempettes\tartinades ; Houmos[...]