Desserts

En parcourant le merveilleux magazine "Fou de pâtisserie" , j'ai tout de suite eu envie de tester la recette de la tarte citron et basilic. Je voulais quelques[...]

Bonjour bonjour, Et bien voilà, les fêtes sont passées, et maintenant on fait attention à ce que l'on mange -ou on essaye, c'est déjà ça- donc je vais tacher[...]

Fraisier à la crème diplomate (recette "l'encyclopédie des desserts"). La crème diplomate est 10 fois meilleur selon moi que la crème mousseline. Tarte aux[...]

En ce moment mes journées sont extra chargée. Et puis j'ai le CAP qui arrive à GRAND pas ... genre dans 3 semaines... bon, c'est comme si c'était demain[...]

Mon chéri ma demandé hier de lui faire un gâteau, c'est tellement rare, que je ne pouvais qu’accéder à sa demande ! Il y'a bientôt plus d'un an, j'avais[...]

Il y a maintenant plus d'un mois j'avais promis la recette de cet entremet, et je ne l'ai jamais fait, honte à moi!!! Je viens rectifier cela et je vous donne[...]

Voilà la recette du week-end! Ca faisait longtemps, mais pas toujours évident de trouver le temps! Mais d'ici la fin du mois de décembre, si tout ce passe[...]

En ce moment, je ne fais pas beaucoup d'entremet. Faute aux entrainements CAP. Je me concentre sur tout ce que je ne sais pas faire, et surtout ce que je[...]

Alors je suis depuis quelques année déjà, une grande adepte de la tarte au citron meringuée. Mais ce n'est que la deuxième fois que je teste la recette à la[...]

Bonjour , Voici la recette du dimanche, un fraisier !! Depuis le temps que je devais me lancer, c'est en tombant sur un bel étalage de fraise que je me suis[...]