Desserts

Cours de Macarons effectué dans les cuisines d'Alain Ducasse : - Macarons Caramel au beurre salé - Macarons Crousti / Fondant - Macarons Pistache glacés à la[...]

  Ingrédients (50 petites meringues) - 250 g sucre semoule - 4 blancs d’œufs Préparation : Battre les blancs d’œufs   en neige à vitesse moyenne. Quand les[...]

Cupcakes Vanille - Glaçage Framboise Cupcakes Natures - Glaçage Citron Cupcakes Chocolat - Glaçage Pistache Cupcakes coeur Speculoos - Glaçage Vanille[...]

Pour une tarte de 28 cm de diamètre : - 1 pâte à tarte feuilletée toute prête - 250 g de ricotta - 1 grosse cuillère à soupe de moutarde - 1/2 courgette bien[...]

Ingrédients : (pour environ 60 minis cannelés) - 1/2 litre de lait entier - 2 œufs entiers - 2 jaunes d’œufs - 100 g de farine - 250 g de sucre en poudre[...]

Ingrédients : (pour environ 20 gaufres) - 40 g de levure fraiche - 175 g de lait - 500 g de farine - 100 g d’œuf - 2 gousses de vanille - 7 g de sel - 85[...]

I ngrédients (pour 24 minis cupcake) : Cupcakes : - 100 g de beurre doux mou - 4 blancs d’œuf - 120 g de chocolat au lait pâtissier - 100 g de farine -[...]

Ingrédients (50 petites meringues) - 250 g sucre semoule - 4 blancs d’œufs Pr éparation : Battre les blancs d’œufs en neige à vitesse moyenne.[...]

Cupcakes Vanille - Glaçage Framboise Cupcakes Natures - Glaçage Citron Cupcakes Chocolat - Glaçage Pistache Cupcakes coeur Speculoos - Glaçage Vanille Cupcakes[...]