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Panna cotta au foie gras et chutney d'abricots et de raisins secs., Panna cotta au chèvre & pâte d'olives au confit de pétales de rose, Une panna cotta aux fraises fraîches sans agar agar et sans gélatine ...., PANNA COTTA GORGONZOLA-MAGRET FUMÉ, PANNA COTTA A L'AVOCAT ET AU SESAME, Panna cotta champignons, haricots plats et jambon
Bûche salée au saumon fumé, Bûche de Noël salée en trompe l'oeil saumon fumé : ceci n'est pas une bûche ! En fait si !, Bûche de Noël salée en trompe l’œil jambon cru fumé et fromage frais au poivre - Ceci n'est pas une bûche ... En fait si ! Episode 2, Bûche salée: mousseline de poisson aux noix de pétoncle, Bûche de Noël salée en trompe l’œil foie gras, chutney oignons figues et fromage frais aux noix - Ceci n'est pas une bûche ... En fait si ! Episode 3, Bûche de saumon fumé au chèvre
En ce dernier jour de vacances familiales (ça, c'est l'avantage de travailler du mardi au samedi : un lundi bonus avec les lutins cette semaine), j'avais prévu[...]
Source: pagesetplats.blogspot.comIngrédients: 1 oeuf 4 c à soupe de farine de seigle 4 c à soupe de st-Môret 20 olives noires 20g de tomates confites à l'huile 1/2 sachet de levure chimique[...]
Source: ptitchef.com