Desserts sans margarine mandarines zeste

Fin de la trilogie des bûches salées en trompe l’œil pour cette année avec cette bûche au foie gras. J'ai réalisé un chutney maison mais un du commerce[...]

J'ai eu envie de tester les macarons au foie gras associé à un confit d'oignons, c'était l'occasion pour moi de tester le confit d'oignon envoyé par mon[...]

Je voulais trouver une autre façon d'utiliser le chutney de datte et poivron qu'on m'avait offert il y a quelques temps (voir ici ). J'ai gardé la même[...]

Voici une déclinaison salée de la panna cotta que je conseille de présenter dans de petits contenants afin de l'apprécier à sa juste valeur. Elle pourra être[...]

Avant les fêtes, je me suis acheté un méga sac de canneberges fraiches avec l'intention d'en faire toutes sortes de délices. Le premier que j'ai préparé fut un[...]

C'est la saison de la rhubarbe, cette racine qui se prête très bien aux tartes mais également aux chutneys, compotées et confitures . Ici, la rhubarbe se[...]

Parce que tout le monde adore les wraps froids en été quand on a envie de fraicheur , mais que en hiver on a tendance à les oublier , je vous propose cette[...]

Mercredi dernier j'ai eu la chance de recevoir une box "Caprice des Dieux ® ". J'aime ce fromage depuis toujours, il est hyper fondant et on sent bien le[...]

- 5 tranches de pain d'épices Pour les macarons - 1 pot de chutney de figue (Mr Picard) ou confiture - 200 g de foie gras de canard cuit - fleur de sel[...]