Desserts sans abricots bourgogne flétan vinaigre

Ispahan Les macarons, j'adore! Pierre Hermé, j'adore! Donc, normal que je sois archie fan des bouquins de Pierre Hermé! J'ai d'abord découvert son univers[...]

- 250 g de farine - 2 oeufs - 90 g de beurre - 2 cuillères à soupe de cassonade - 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée (saf ) - Extrait de[...]

Je fais souvent des cookies et je les décline autant que je peux. J'adore. Par contre, je fais peu de muffins. Je ne saurai trop dire pourquoi mais je pense[...]

On utilise peu la carotte en dessert à part dans le classique Carrot Cake et pourtant le sucre contenu dans ce légume convient à merveille dans les desserts.[...]

Ah, les amis (permettez moi d’oser cette familiarité ; après tout y’en a bien qui affichent fièrement leurs 879 Facebook friends, j’ose pas imaginer l’état de[...]

David Nakache , photographe avec qui j'ai travaillé, m'avait offert, il y a quelques temps, un bel ouvrage sur le cannelé. Ce livre s'intitule "Le cannelé ce[...]

J'ai voulu faire un clafoutis à la rhubarbe et j'ai opté pour la recette d'Alain Ducasse que j'ai modifiée en utilisant du fromage blanc (de brebis) au lieu de[...]