Desserts sans topinambours goyave herbes

Et oui, depuis ma formation à l’École Ducasse, il m'en a fallut du temps et de la pratique pour réussir chez moi de beaux macarons, avec une belle collerette[...]

Un brownie à la Ducasse : la combinaison entre le chocolat noir et les noix de pécan caramélisées font de ce gâteau un dessert irrésistible, à la fois moelleux[...]

Bon je sais vous allez dire: "qu'est ce qu'elle nous raconte? c'est pas des macarons sur la photo!" Pour la petite histoire j'ai voulu faire à mes invités des[...]

Après avoir testé la délicieuse ganache du célèbre Macaron Mogador de la maison Pierre Hermé (association harmonieuse entre le fruit de la passion et le[...]

Je fais souvent des cookies et je les décline autant que je peux. J'adore. Par contre, je fais peu de muffins. Je ne saurai trop dire pourquoi mais je pense[...]

, Vous avez attendu longtemps ce nouveau billet, j'en ai bien conscience, mais j'espère avoir accumulé assez de matière pour vous rendre compte au mieux d'une[...]