Desserts sans paupiettes

Voici un dessert que je ne vénère... rien de moins. J'avais réalisé un flan pâtissier à la mangue il y a de cela très longtemps, et j'avais adoré. Un goût[...]

Douceur & légèreté au programme pour une pause dessert tout à la fois gourmande & originale. A mi-chemin entre la tarte amandine et la frangipane, on patiente[...]

Qui n'aime pas le Marché Jean-Talon lève la main! Personne? C'est impossible de ne pas aimer aller là-bas. J'y ai passé 1h30 avec ma mère (C'est un record,[...]

Clafoutis aux myrtilles Versione italiana più giù Décidément nous sommes toujours dans le violet profond... avec les myrtilles ! Après la confiture de[...]

Voici donc la recette que j'ai réalisé pour le concours de notre chère Isa , que j'ai finalement réussi au cinquième essai... oui, oui, la meringue chocolatée[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous présenter mon dessert préférer, que je prépare au moins une à deux fois par deux mois. La pavlova c'est un dessert à base de[...]

         Dieu sait que j'en ai fait durant le ramadan des mahlabias*. Si je suis en manque d'un peu de sucré en soirée après la rupture du jeûne, j'avoue que[...]

2 comme 2 ans.... comme 2 cadeaux pour 2 gagnants !!  Car ce n'est pas 1 mais 2 livres de recettes sucrées et salées, que Larousse Cuisine  offre à 2 d'entre[...]

4ème recette en une dizaine de jours inspirée par les challenges récurrents organisés par le site 750g ... Je me répète, mais avoue que ces concours restent[...]

Dessert original et allez savoir pourquoi j'aime bien le réaliser pour Pâques.... Alors certes Pâques est passé depuis quelques jours mais comme on dit "mieux[...]

2 comme 2 ans.... comme 2 cadeaux pour 2 gagnants !! Car ce n'est pas 1 mais 2 livres de recettes sucrées et salées, que Larousse Cuisine offre à 2 d'entre[...]

Comme beaucoup, j'ai craqué pour le nouveau magazine " Fou de Pâtisserie " et franchement, je suis fan. Oui, il y a du déjà vu, oui il y a des erreurs mais[...]

Ma petite marchande de fruits et légumes essayait de me vendre ses fraises depuis des semaines. Il y a quinze jours, elle a enfin trouvé la formule qui[...]