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Pâtotto aux fèves et champignons (d’après les pâtes à la manière d’Eric Fréchon de Pascale)

Source: http://absolutegreen.blogspot.com

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English version (recipe) English translation (post) Sur C’est moi qui l’ai fait , j’ai appris récemment un mode de cuisson des pâtes bien surprenant. Il s’agit de les préparer non pas dans une marmite d’eau bouillante, mais plutôt façon risotto. On [...]

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Ingrédients

  • échalote
  • levure
  • sauge
  • tomate
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • bière
  • pâtes
  • risotto
  • miso
  • olive
  • tahini
  • cafe
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • échalote
  • levure
  • sauge
  • tomate
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • bière
  • pâtes
  • risotto
  • miso
  • olive
  • tahini
  • cafe
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile


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