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Pain de viande, sauce aux champignons 1.5 lb de viande hachée (moitié bœuf, moitié porc) 1 oignon, haché 2 branches de céleri, hachées 1 carotte, hachée 3 gousses d'ail, hachées 2 œufs ½ tasse de chapelure 1 c. à thé de thym 1 c. à thé de persil 1 c. à thé de sauce aux piments P [...]
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