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Pâte brisée (au robot)

Source: http://cahiersgourmands.blogspot.com

Directives

Cette recette de base est tirée du livre "Le cours de cuisine de l'Atelier des Chefs" Ingrédients : 250 g de farine (ou 200 g de farine + 50 g de noix en poudre, d'amandes en poudre, de noisettes en poudre, ...) 1 pincée de sel 1 pincée de sucre semoule 125 g de beurre 5 [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • farine
  • semoule
  • noisette
  • amande

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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