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Cet été, en même temps que le cake au chorizo , j'ai découvert les tartes tatins , toujours dans le même livre "Cakes salés, tartes, crumbles et co" , Les incontournables de la cuisine (Mondadori collections) Pas bien compliqué en fait. Ingrédients : 1 chou-fleur (ou 600g de [...]
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