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Voici une excellente recette pour 2 personnes qui nécessite tout de même de la préparation. Il vous faudra : 1 queue de lotte de 800 g environ 1 tête d’ail 20 cl de bouillon de légumes maison (dans mon congélateur) 20 cl de fumet de moules maison (idem) 10 cl de vin blanc 1 c s de p [...]
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- ciboulette
- crème
- poivre
- citron
- échalote
- basilic
- poisson
- herbes
- thym
- anis
- fenouil
- laurier
- safran
- bouillon
- céleri
- huile
- chapelure
- maïs
- lotte
- maïzena
- faisan
- sarriette
- olive
- maizena
- creme
- pastis
- légume
- celeri
Categories
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- ciboule
- persil
- ciboulette
- crème
- poivre
- citron
- échalote
- basilic
- poisson
- herbes
- thym
- anis
- fenouil
- laurier
- safran
- bouillon
- céleri
- huile
- chapelure
- maïs
- lotte
- maïzena
- faisan
- sarriette
- olive
- maizena
- creme
- pastis
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