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Vous connaissez le panais ? Il fait partie de ce qu'on appelle en France les "légumes oubliés". De mon côté, je l'ai découvert aux Etats-Unis où il porte le doux nom de parsnip . Si vous n'y avez jamais goûté, un ancien collègue vous dirait que c'est une sorte de "carotte albinos". Bon, en [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- huile
- maïs
- panais
- caramel
- olive
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Ingrédients
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- carotte
- huile
- maïs
- panais
- caramel
- olive
- larges
- frites
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