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En France, la ratatouille est une spécialité culinaire niçoise que l'on trouve également en Provence . La ratatouille est habituellement servie comme plat d'accompagnement, mais peut aussi être servie comme plat principal (alors accompagnée de riz ou de pain). Le mot « ratatouille » vient [...]
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Ingrédients
- poivre
- confiture
- haricots
- oignon
- échalote
- salade
- pain
- œufs
- piment
- poisson
- poivron
- compote
- tomate
- bouillon
- aubergine
- huile
- cumin
- maïs
- cassis
- olive
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- Avec du porcNon
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- confiture
- haricots
- oignon
- échalote
- salade
- pain
- œufs
- piment
- poisson
- poivron
- compote
- tomate
- bouillon
- aubergine
- huile
- cumin
- maïs
- cassis
- olive
- légume
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