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Pour la génoise : 25 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre en poudre + 1 c.à café 120 g de farine Pour la mousse au chocolat blanc : 200 g de crème liquide entière 200 g de chocolat blanc Pour la mousse aux fruits de la passion : 6 fruits de la passion 2 feuilles d [...]
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