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1, 200 kg de mouton (poitrine, collier en morceaux) 500 g de carottes nouvelles 500 g de navets ronds 1 kg de petits pois frais ou congelés 500 g de pommes de terre 4 oignons 50 g de beurre et/ou de margarine 1 c. à soupe de concentré de tomates 1 c. à soupe de farine [...]
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