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Recettes Viandes Tourte Tourte aux champignons et au jambon, Recette

Tourte aux champignons et au jambon, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 pâtes feuilletées - 200 g de champignons de Paris émincés - 200 g de jambon en dés - 1 échalote - 20 cl de crème fraîche épaisse - 20 g de beurre - 3 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 150 g de gruyère râpé - 3 jaunes d'oeufs + 1 jaune pour la dorure - 1 cuillère à café [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • échalote
  • lait
  • moule
  • jambon
  • gruyère
  • pâtes
  • creme
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • échalote
  • lait
  • moule
  • jambon
  • gruyère
  • pâtes
  • creme
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Moyenne

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