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Recettes Divers Tartare Tartare de st-jacques, pamplemousse et poireau,

Tartare de st-jacques, pamplemousse et poireau, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 pomelo rose - 10 cm de poireau - 150 g petites Saint- Jacques - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe d'huile de noisette - 1 cuillère à soupe de sésame toasté - fleur de sel - poivre Préparation Etape 1 Décongelez les Saint-Jacques si nécessaires et esso [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • soja
  • sésame
  • poireau
  • huile
  • pamplemousse
  • noisette
  • rosé

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • soja
  • sésame
  • poireau
  • huile
  • pamplemousse
  • noisette
  • rosé

Difficulté: Moyenne

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