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Pour le biscuit choco-châtaigne : - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (à défaut, de miel) - 65 g de sucre glace - 40 g de farine de blé - 40 g de farine de châtaigne - 100 g de chocolat noir - 1/2 sachet de levure - Sel Pour la mousse au chocolat au lait : - 150 g de [...]
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