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Couscous aux raisins secs et oignons caramélisés : la version au poulet, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 poulets de taille moyenne - 1 kilos d' oignons émincés finement - 1 kilo d'oignons émincés en lanières - huile d'olive - sel - poivre noir - gingembre en poudre - curry - safran en poudre - cannelle en poudre - coriandre et persil hachés finement - 2 kg de couscous fin - 3 [...]

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Ingrédients

persil
poivre
gingembre
oignon
coriandre
herbes
cannelle
safran
bouillon
huile
curry
poulet
épices
raisin
couscous
caramel
olive
epices

Difficulté: Difficile

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VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

persil
poivre
gingembre
oignon
coriandre
herbes
cannelle
safran
bouillon
huile
curry
poulet
épices
raisin
couscous
caramel
olive
epices

Difficulté: Difficile

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