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Le shortbread est un petit sablé au beurre, cuit à basse température d'origine écossaise. Il ne faut pas qu'il soit doré mais légèrement blond. J'ai laissé 5 minutes de trop donc ils sont un peu trop doré (et oui, c'est ça de faire pleins de choses en même temps). Maintenant, que j'ai [...]
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